Charge des peptides en fonction du pH

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Charge des peptides en fonction du pH

Message par Hecq... le Dim 2 Déc - 18:59

Salut salut,

J'ai un petit doute persistant : L'exemple du prof est le peptide VINCENT.

Sa charge à pH 7,4 est de -1 parce qu'on a une charge positive sur le groupement amine de la valine, une charge négative sur la fonction carboxylique de la thréonine et une charge négative sur la glutamate. J'ai bon ? Very Happy

Et à pH 1, le glutamate se protone et la fonction carboxylique également amenant la charge globale du peptide à +1. J'ai encore bon ? tongue

Merci pour vos réponses futures que j'espère promptes et de qualité. Very Happy

Hecq...
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Re: Charge des peptides en fonction du pH

Message par Le Renard Montois O-o le Dim 2 Déc - 20:07

J'ai failli croire au troll quand j'ai lu du carboxylique sur une thréonine xD, sauf qu'elle est en fin de séquence x) .

Ta réponse est correcte selon moi !

Le Renard Montois O-o
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