glycogenèse

à connaitre ou pas?

Biochimie structurale
- description biochimique et structurale des lipides ; relation structure-fonction
- description biochimique et structurale des oses (oses simples, diholosides, polyosides), rôles dans le monde vivant
- description biochimique et structurale des acides nucléiques (ADN, différentes classes d’ARN)
- description biochimique et structurale des acides aminés, des protéines :
introduction : définition protéines, rôles, relation génome-protéine, composition des protéines, les acides aminés, la chaîne polypeptidique
les propriétés des acides aminés et le reploiement des protéines (interactions coulombiennes, effet hydrophobe, VdW, liens hydrogènes)
structure des protéines, structure I, II, III, IV, exemples, expériences d’Anfinsen, paradoxe de Levinthal, diagramme de Ramachandran
le contrôle du reploiement, les chaperonines, le protéasome, les maladies à prions
protéines de membrane, protéines solubles, complexes protéiques, protéines globulaires versus fibrillaires
les enzymes et leur mode d’action, éléments de cinétique enzymatique
la purification (I) et la détection des protéines : électrophorèse IEF, SDS PAGE, 2-D, Mass spec, séquençage
la purification (II) : chromatographie d’affinité, échange ionique, HPLC, exclusion de taille, chelation (His Tag), purification de protéines membranaires, la cristallisation et la détermination des structures 3D (en simplifié)
la translocation des protéines, la séquence signal, le translocon, la voie de sécrétion, les modifications post-traductionnelles (introduction)
la glycosylation des protéines, les autres modification post-traductionnelles
la signalisation : l’interaction récepteur/ligand, les motifs leucine zipper, les récepteurs à protéines G, la voie de l’AMP cyclique, la voie des inositols, le calcium intracellulaire, la calmoduline
Biochimie métabolique
- rappel de notions de thermodynamique (G)
- le catabolisme anaérobique du glucose : la glycolyse, les fermentations
- le catabolisme aérobique du glucose : cycle de l’acide citrique, la chaîne respiratoire, la synthèse d’ATP

merci!