Questions d'examen 2008-2009

Voici les questions de cette année.... à enregistrer dans un petit fichier pour l'année prochaine...
Pour l'instant ca doit être plutôt du charabiat...

Pour commencer, il y avait 17 PAGES !!!! 4h30 d'examen...
Mais en gros pas trop de surprise pas comme pour multiphase, sauf peut etre pour le séchage et l'enduction...

1) une question sur Mc Cabe et Thiele avec Tf ≠ T°ébullition + détermination graph du nb de plateaux (la plus grosse question), exactement comme dans exo, pas de suprise ou alors je suis tombée dans le panneaux.
il nous guidait de A à Z :
1) Calculer droites de travail sup
2) Calculer droite de travail inf
3) Donner une expression numérique
4) écrire un bilan dans la zone entourée
5) calculer les différents termes de ce bilan …
6) etc,
moi g trouve ca trop chiant de devoir suivre les recettes comme ca…

2) une question de cristallisation tip top comme exo 1 de la séance 10 (mais sans la vaporisation)
3) une absorption trop facile, bête calcul du Li,min..
4) enduction je savais pas de quoi il parlait, calcul avec l’approx de la lubrification l’épaisseur de la couche enduite si plaque retirée à x m/s… puis calcul du poids de cette couche… ??
5) Une question sur l’article : qu’est ce que l’approche multiscale, expliquer, avantages et inconvénients, exemple….
6) Une question sur les labos ; dans quelles type de canalisation peut on égaler ΔP à ΔE, plus expliquer avec formules pourquoi… et dans quelles singularités trouvent t’on le plus de pertes de charges ?
7) Un exo sur le séchage d’un grain de levure, approximer ke (coef de transfert de matière externe) àpd du graph de J(z) en fonction du temps, ensuite comparer ca avec la valeur trouvée à l’aide de nombres adimensionnels (Sc, Sh, Re…), puis déterminer l’humidité du grain après la phases de séchage à vitesse cte….

Julie Vancoppenolle